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    《哇~好可愛,好可愛的立體造型手作麵包(附Galaxy 10吋大型天使烤模)》



    哇~萌翻天的立體造型麵包,入門超簡單!

    13款立體造型X 2種內餡製法

    超詳細步驟圖解+必備的技巧+創意巧思

    各種可愛的造型麵包閃亮出爐

    派對、野餐、露營都大受矚目

    想與可愛的立體造型麵包來一麻辣火鍋 龜山場甜蜜約會嗎?

    小海獺、兔寶寶、小王子、黃色小雞、企鵝、日式菠蘿;

    無論是讓人融化的超可愛動物,還是超人氣的經典點心,

    都可以化身成「超立體造型麵包」,討人歡心外,口感也香甜細膩!

    詳細步驟圖解,沒基礎也會做!

    本書從基本麵包製作、上色技巧到表情的裝飾法,都一一圖文詳說,

    還貼心整理出做麵包的疑難雜症,以及有易中難等級區分,

    即便是未接觸過的烘焙新手,跟著書中step by step,也能輕鬆上手,

    只要學會基本做法後再稍加靈活運用,可以創作出不同風味與造型的立體麵包!

    13種立體造型麵包,超吸睛又美味!

    收錄了13款立體造型麵包:

    香甜鬆軟的「蘋果肉桂捲」、濃濃日本味的「鮪君子飯糰包」、

    有點「丑」又萌萌的「長頸鹿」、飛去夏威夷度假的「企鵝兄妹」、

    浪漫愛情故事的「來自星星的小王子與狐狸」等麵包,造型十分迷人又可愛!

    利用烤模將麵包製作成圓圈狀,

    好適合野餐或聚會時帶上和朋友們一起分享這撕來撕去的快樂喔!

    本書特色

    一、

    ★好實用!詳細步驟超圖解

    近300張的步驟圖,輕鬆跟著做,百變造型難不倒!

    ★好吸睛!13款立體造型麵包

    企鵝、長頸鹿、兔子等可愛造型,是聚會中的注目焦點!

    ★好療癒!享受麵包撕來撕去快樂

    麵包妳撕一塊,我撕一塊,無形中療癒自我、朋友感情也甜蜜蜜!

    ★好方便!利用烤模使成品更漂亮

    材料易取得及附贈10吋大型天使烤模,製作時得心應手!

    ★不藏私!製作麵包Q&A,零失敗上手!

    針對做麵包常見問題一一解答,對照著做一定成功!

    二、

    隨書附【Galaxy 10吋大型天使烤模】

    材質:碳鋼、不沾塗層(最低可耐冷5℃、最高可耐熱240℃)

    尺寸:直徑25.5cm×高度7.7cm

    重量:371g

    容量:約2350ml

    產地:中國

    1.符合台灣SGS標準,品質安全,使用時更安心。

    2.表面為不沾鍋塗層,不沾黏、好脫模,清潔零壓力。

    3.中空柱的設計,散熱性佳,使麵包均勻受熱,成品更漂亮。

    4.容量10吋大,輕鬆烤出大份量,省時又省力。

    5.兼具製作各式麵包和蛋糕的功能,烤模多用好方便。

    6.享受手作麵包、蛋糕的樂趣,為生活增添一份幸福和新鮮感。



    中和 烤肉食材













    • 作者介紹







      j ' made(陳怡潔)

      烘焙創意玩家。

      日本文化女子大學生活造形學科畢業,主修陶藝,熱愛手作與烘焙。

      目前旅居新加玻。常有天馬行空的點子,融入在麵包、甜點、便當中呈現。

      FB粉絲團:j ' made

      痞客邦PIXNET: j ' made ~ 食事?手作記錄

















    哇~好可愛,好可愛的立體造型手作麵包(附Galaxy 10吋大型天使烤模)-目錄導覽說明





    • Part1一起來玩可愛又迷人的立體造型麵包!

      基本麵包作法

      基本麵團上平鎮火鍋推薦 平價色方法

      GALAXY天使烤模

      製作麵包的基本材料和工具

      Part2職人親授!13種超Q萌的動物造型麵包

      抱緊我吧!小海獺

      超萌兔寶

      日式菠蘿手撕包

      鮪君子飯糰包

      來自星星的小王子與狐狸

      萌犬汪汪

      蜂蜜蘋果肉桂捲

      黃色小雞

      丑萌系長頸鹿

      小貓的萬聖派對

      歡樂聖誕

      熊貓不倒翁

      企鵝來去Hawaii

      製作麵包Q&A



    • 屏東 燒烤
















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:19*26
    頁數:450

    出版地:台灣







台南必買美食





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  • 作者:j`made

    追蹤











  • 出版社:繪虹

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    功能說明





  • 出版日:2017/7/20








  • ISBN:4715762956507




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀








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為宣導政府輔導資源及分享企業良好經營、融資、財務管理觀念,信保基金將於7月7日(周五)下午在高雄市政府鳳山行政中心多媒體視廳會議室(高雄市鳳山區光復路二段132號)舉辦「信保薪傳講座」,安排實務分享、探討運用政府輔導資源及資金運用等經營心得。



信保基金表示,本次薪傳講座特別邀請從事於光學、塑膠、薄件金屬沖壓等模具設計、製造與銷售的高準精密工業股份有限公司董事長顏銘毅,分享企業經營面向的思考與策略。另由銀行主管介紹授信業務、信保基金主管說明協助取得融資的信用保證相關措施。「Q&A時間」由銀行與信保基金主管一起回答企業辦理融資及保證的相關問題。歡迎中小企業負責人、財務主管或主要管理人員參加,惟現場座位有限,請及早上網報名,報名至6日,報名網址:www.smeg.org.tw。(工商時報)

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